佛学在线 佛教论坛 佛友中心 佛教电影 佛教音乐 佛法宝藏 佛教聊天室 佛教电视台 佛教新闻素食健康
签写牌位 佛书下载 佛教图片 佛经原文 戒除邪淫 佛学词典 佛教日历佛学交流佛教群组 留言板
佛教用品 佛教用品淘宝店法物流通经书赠送
最新更新
·十种具有防癌抗癌作用的食物
·8种素食强力清肺,带你走过雾霾天
·上班族防辐射秘籍:喝它减伤害
·经常熬夜多吃8种水果
·初期感冒,吃点姜很有效
·冬季九种极好的补气补血食物
·每天一勺它白发一夜乌黑
·红心甘蔗千万别吃
·橘子皮的九大健康功效
·春天吃菠萝的4大好处
本周焦点
·小小坚果的神奇功效
·夏日吃山药好处多 有效温补各种虚
·8种素食强力清肺,带你走过雾霾天
·美容养颜八种平价美食 轻松享有婴儿般嫩滑肌肤
·芦蒿的营养价值与食用功效
·春天吃菠萝的4大好处
·冬季九种极好的补气补血食物
·红豆配绿豆 超强瘦身围剿肥胖
·刘涛:演“神”的时候最好吃素
·治疗癌症的一些事情
推荐阅读
·夏季上火 女性应辨清体质慎选凉茶
·西瓜当消夜吃易长小肚腩 一个西瓜=五碗米饭
·舌尖上的美味:禅意豆腐
·东西方人的食素传统是如何传承下来的
·萝卜叶营养丰富防贫血
·美容养颜八种平价美食 轻松享有婴儿般嫩滑肌肤
·桂圆大枣红豆汤
·红豆配绿豆 超强瘦身围剿肥胖
·妙用素食养生胎教 治不孕优生创奇迹
·夏日吃山药好处多 有效温补各种虚
素食健康 > 素食与时尚 > 内容

能美容的蔬菜

作者:佚名 发表日期:2014-08-21 17:30:38 来源:佛学在线 人气:
 

黄瓜,厨房里的美容剂

别名:花瓜、胡瓜、王瓜。

性味:性寒,味甘。

功效:清热利尿,解毒消肿,生津止渴。

营养成分:蛋白质,类,膳食纤维,钙,磷,铁,维生素A、B、C、E及多种游离氨基酸等。黄瓜含水量为96%~98%,维生素C的含量比西瓜高5倍。

食之有理

美容抗衰:黄瓜含有多种糖类、氨基酸、酶类和丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,并可预防唇炎、口角炎。用黄瓜汁外擦皮肤,能清洁、保护皮肤,舒展、延缓皱纹,美白去斑。

排毒减肥:新鲜黄瓜中含有丙醇二酸,能有效抑制糖类物质转化为脂肪。富含纤维素能促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇,加速废物排出,改善新陈代谢。

抵抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C通过提高人体免疫功能,防治肿瘤。

降低血糖:黄瓜中所含的葡萄糖、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人可以用黄瓜代淀粉类食物充饥。

保肝解酒:黄瓜中所含的多种氨基酸可防治酒精中毒,对肝脏病人有一定辅助治疗作用。

另外,黄瓜还有清凉解暑,清心除烦,健脑安神的作用。

食之有道

黄瓜尾部含有较多的苦味素,有抗癌作用,所以黄瓜尾部弃之实在可惜。

黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C,因此不宜与辣椒、西红柿等富含维生素C的蔬果一起食用。

腌黄瓜营养已流失,而且含盐容易引起发胖,比起鲜黄瓜大打折扣。

食之宜忌

适宜于热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者,也是糖尿病人首选食品之一。黄瓜性凉,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃。

选之有法

以鲜嫩色青、粗细均匀、瓜蒂未落、不弯曲、无畸形为佳。

下一篇:最后一页