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小朋友吃素会怎样?

作者:佚名 发表日期:2014-07-10 11:53:54 来源:佛学在线 人气:
香港《亲子时代》杂志访问素食会, 以下是本会的回应。
1. 茹素究竟是否健康?
素食(植物性食物)含有人类身体所有需要的营养成份。猩猩的遗传基因98%与人类相同,它们终生素食从不会缺乏营养。肉类及奶类所含的营养,完全由植物而来。
吃素的人跟吃肉的人一样可能「不健康」或营养不足,那是因为其他因素(例如生活方式),或者吃得不好(例如偏食)。
2. 小朋友几岁可以吃素?
小朋友最好由胎里开始素食(即妈妈亦吃全素)。出世后越少吃肉越好。
3. 吃素会影响发育吗?有何实例证明?
素食对身体成长有最理想的影响。各次调查吃素的儿童结果证实,他们一般较少病痛、智力较高、寿命较长、人际关系较佳、精神与耐力亦较佳。
4. 素食味淡,怎可以吸引小朋友口味?
素食味道浓淡,完全视乎调味的功力而定。
想吸引小朋友习惯吃素,最好下点功夫多用心思,烹制色香味全的佳肴。(香港素食学会每星期六都有免费素食午餐及烹调示范。)
5. 茹素究竟有甚么好处?
吃素的人在生理方面特别年轻、少病痛、耐力较佳、精神及工作能力较好、少便秘失眠、皮肤漂亮;在心理方面情绪较平和、社交占优势;在智力方面思想较灵活,脑力较佳。吃素不但却病延年,还令人活得幸福。
6. 吃肉的坏处是甚么?
吃肉是身、心、灵的慢性自杀,令人身体衰老多病失去活力、情绪失衡多欲念、精神堕落难得满足喜悦,又令地球加速生态崩溃及粮食灾难加剧,人间更多战祸斗争,令所有生物受更多苦难。
 

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