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“关爱空巢老人,庆祝端午” 无锡灵山素食进万家活动

作者:佚名 发表日期:2012-06-26 09:18:36 来源:互联网 人气:

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无限灵山素食进万家(图片来源:灵山社区)

 

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无锡灵山蔬食馆和灵山义工一行来到盛岸一村小区一起参与了“端午送金粽,空巢不再空!”——“灵山素食进万家”的活动(图片来源:灵山社区)

 

“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。”唐朝诗人殷尧藩在七律《端午》中,曾经有如此慨叹人生无常的诗句!人都是会老的,尤其是时逢端午佳节,空巢老人更容易思念亲人,倍感落寞。

2012年6月14日,无锡灵山蔬食馆和灵山义工一行来到盛岸一村小区,和社区的50多名老年人(其中有10多名空巢老人)一起参与了“端午送金粽,空巢不再空!”——“灵山素食进万家”的活动。

素食馆的大厨根据时令和老人的特点,静心研发,仔细琢磨,给大家带来了“百花盛开”、“节节高升”等四道新的素食菜肴。两个大厨,好戏开演,一会功夫,从他们手里面变出了由水果和豆腐皮做成的金黄色的石榴花、由山药制作成的节节高、还有牙签串起来的“事事如意”卷,里面有抗癌的芦笋、金针菇等。

压轴菜是以粽子为主题的“五彩纳福”,“迷你糯米粽”之外,配上适合老人的红枣、白果、松子仁和苦瓜,颜色悦目,味道软香。梧桐树荫下,义工端着整盘金灿灿的粽子,跑前跑后,不顾一脸汗水,耐心地分发给老人的时候,不由想起古人咏颂家家户户欢欣过端午的情形。

老人们一个个笑逐颜开,“槐夏阴浓,笋成竿、红榴正堪攀折”;好时节,再加上好心情,每一个新菜出来,老人们都鼓掌鼓励和答谢大厨。“味道不错,蛮好吃咯!”周大厨、严大厨的耐心讲解和高超厨艺赢得大家阵阵喝彩和交口称赞!

活动结束后,盛岸的李书记和老人们一起鼓掌,热诚邀请再次光临社区!弘扬素食文化,对传播环保理念、维护生命健康,对提升人们的生活品质有着不可估量的意义,当然,我们还会再来,因为这里还能让我们给空巢老人带来欢乐!