佛学在线 佛教论坛 佛友中心 佛教电影 佛教音乐 佛法宝藏 佛教聊天室 佛教电视台 佛教新闻素食健康
签写牌位 佛书下载 佛教图片 佛经原文 戒除邪淫 佛学词典 佛教日历佛学交流佛教群组 留言板
佛教用品 佛教用品淘宝店经书印赠结缘流通大藏经简体拼音 佛学在线空华印刷厂
最新更新
·十种具有防癌抗癌作用的食物
·8种素食强力清肺,带你走过雾霾天
·上班族防辐射秘籍:喝它减伤害
·经常熬夜多吃8种水果
·初期感冒,吃点姜很有效
·冬季九种极好的补气补血食物
·每天一勺它白发一夜乌黑
·红心甘蔗千万别吃
·橘子皮的九大健康功效
·春天吃菠萝的4大好处
本周焦点
·素食的依据
·素食有道
·江苏素食馆
·九皇斋节盛会
·初一十五吃素的科学
·辣酱拌腐竹
·山东素餐厅
·河北素食餐厅
·禅意在舌尖上
·佛教对我国饮食文化的影响
推荐阅读
·夏季上火 女性应辨清体质慎选凉茶
·西瓜当消夜吃易长小肚腩 一个西瓜=五碗米饭
·舌尖上的美味:禅意豆腐
·东西方人的食素传统是如何传承下来的
·萝卜叶营养丰富防贫血
·美容养颜八种平价美食 轻松享有婴儿般嫩滑肌肤
·桂圆大枣红豆汤
·红豆配绿豆 超强瘦身围剿肥胖
·妙用素食养生胎教 治不孕优生创奇迹
·夏日吃山药好处多 有效温补各种虚
素食健康 > 日常保健 > 内容

可以吃的花儿

作者:佚名 发表日期:2010-04-12 10:33:04 来源:互联网 人气:

可以吃的花儿

我知道不少花都可以入菜,在泰国,人们吃这种花

我不知道这花中国有没有,是不是也拿来吃,我也不知道具体它的中文名是什么,在超市里买的,包装袋上显示它的英文名为Cowslip creeper, 有人说是“夜来香”,显然这不是我们普通常见的那种夜来香,如果单是Cowslip 可以翻译成“黄花九轮草”,在网上查了一下这种花还有另外三种英文名字:

- Pakalana Vine

- Telosoma Cordata

- Tonkin Jasmine

这花其实还只是花苞,还没开放,有股淡淡的类似杨桃的清香,当它完全开放的时候,应该是这样的小黄花:

(该图片是从网络上借来的)

漂亮的花苞,有点舍不得吃

包装袋上说明这种花泰国人拿来做酸辣汤或清炒,此花含有维他命C.A.钙、磷和纤维(包装上的名称:Creepe最后漏了一个字母r)

我也喜欢拿它来清炒,放点蒜蓉就好

原汁原味

味道还不错